Centaure Avocats est recommandé par le Legal 500 Paris, société de recherche, de classement et d’édition basée au Royaume-Uni, en « droit public et administratif ». Il se distingue parmi les cabinets recensés pour leur pratique en contrats et marchés publics, droit des personnels et de la fonction publique, urbanisme et aménagement, ainsi qu’en droit privé et contentieux judiciaire. Dans l’édition 2021 parue en avril 2022, le cabinet est distingué dans le troisième rang du classement (sur cinq).
« Centaure Avocats accompagne une clientèle de premier plan d’opérateurs publics et privés. Le cabinet est doté d’un large éventail d’expertises, allant du savoir-faire traditionnel au savoir-faire de niche en droit administratif. Sa connaissance des contrats de droit public est particulièrement impressionnante et recouvre les litiges afférents ».